Ein anderer Bereich, in dem die Merkmale des Steins voll genutzt werden können, ist der kulinarische. Kochplatten aus Serpentin garantieren die Verherrlichung der organoleptischen Eigenschaften von Speisen und respektieren dabei den natürlichen Duft und den typischen Geschmack. Hauptmerkmal dieses Gesteins ist die Tatsache, dass es langsam warm wird und bei Erreichen der gewünschten Temperatur diese lange konstant hält, um so ein Anbrennen der Speisen zu vermeiden. Ein weiterer wichtiger Vorteil liegt in seinen Antihaftmerkmalen, was das Garen von Speisen ohne Fette wie Öl und Butter ermöglicht.